Como comunicar-se em inglês no restaurante

Imagine a seguinte situação: você está de férias e tem a oportunidade de experimentar a gastronomia do país, escolhe um bom restaurante, abre o cardápio e, sem querer, pede algo que na verdade não é o que queria. Isso já aconteceu com você? É uma situação relativamente comum, devido a não compreender o cardápio e não se sentir à vontade para pedir ao garçom para explicar os ingredientes de cada prato.

Muitas vezes, praticamos muita gramática nas nossas aulas de inglês, mas chega o momento de pedir nosso peixe favorito e não sabemos como fazer isso. Claro que é muito útil saber os phrasal verbs mais comuns, mas na hora da fome eles não vão servir para nada.

Com este guia você sobreviverá da entrada à sobremesa em um restaurante e sairá totalmente satisfeito. Prometo!

1. Conseguir uma mesa

Se você sabe que o restaurante trabalha com sistema de reservas, ligue e faça a sua reserva antecipadamente. O mais comum é esperar que lhe ofereçam uma mesa. Vamos imaginar o diálogo por telefone:

-Hi, I would like to make a reservation for x people, please.
(Olá, quero reservar uma mesa para x pessoas, por favor.)

-What time would you like to book the table for?
(Para que horas seria a reserva?)

-9:15 would be great.
(9h15 seria perfeito!)

E se formos pessoalmente ao restaurante:

-Hi, do you have a table for three?
(Olá, tem mesa para três?)

-I’m so sorry, we don’t have a free table right now. Can you wait 20 minutes?
(Desculpe, mas no momento não temos nenhuma mesa livre. Você poderia esperar uns 20 minutos?)

2. O cardápio

Já estamos sentados, agora vamos para a parte mais importante: o cardápio. Geralmente, o cardápio é dividido em quatro partes:

Entradas – starter
Prato principal – main course
Sobremesa – dessert
Bebidas – drinks

E essas frases vão ajudá-lo a fazer o pedido corretamente:

I’ll have the soup, please
(Eu vou querer a sopa, por favor.)

For me, the salad please
(Para mim, a salada, por favor.)

What do you recommend?
(Você nos recomenda algum prato?)

I don’t eat meat, do you have a vegetarian menu please?
(Eu não como carne. Por favor, tem um cardápio vegetariano?)

3. Ingredientes e alergias

Por motivos evidentes, não temos como listar todos os ingredientes do mundo, mas relacionamos aqui aqueles que podem causar alergias, para que você aprenda como se diz em inglês.

Leite – milk
Ovos – eggs
Amendoim – peanuts
Soja – soy
Glúten – gluten
Peixe – pescado
Frutos do mar – shellfish

Se você tem alergia a algum desses alimentos ou se não gosta de algum deles, pode pedir para que sejam retirados do seu prato:

I’m allergic to eggs, please make sure there isn’t any in my salad.
(Eu sou alérgico a ovos, por favor, peça para que não coloquem ovos na minha salada.)

Could you bring me the salad without the tomato?
(Poderia trazer a salada sem tomates, por favor?)

4. Falta algo?

Se o seu prato chegou e está correto, tudo bem. Mas pode ser que esteja faltando sal, que você tenha mais sede ou queira uma sobremesa. E, claro, no final, precisa pagar. Vejamos algumas frases para pedir algo ou chamar o garçom de forma educada:

Excuse me!
(Por favor!)

Could you bring us some more bread please?
(Poderia trazer mais um pouco de pão?)

Would you like some dessert?
(Desejam alguma sobremesa?)

Could you bring us the bill please?
(Poderia trazer a conta, por favor?)

Is it possible to pay by card?
(Posso pagar com cartão?)

Com este guia rápido esperamos que você esteja preparado para a sua próxima refeição… em inglês! Se você pensar em outras frases úteis, coloque-as nos comentários! E inscreva-se em nosso curso para não perder nenhuma aula de inglês para a vida real: