I 3 piatti preferiti dai britannici

Se vivi all’estero (o se ti è capitato in passato), saprai bene cosa significa desiderare una buona pizza italiana, un espresso, o un gelato come si deve. Vediamo insieme la classifica dei 3 piatti preferiti dai britannici, soprattutto quando si trovano via da casa.

Fish and chips

Chiunque si sia interessato minimamente alla cultura britannica, saprà che questo è il piatto più famoso. Mediamente, un britannico consuma un piatto di fish and chips alla settimana, sia che lo compri e lo consumi in un ristorante, che fatto in casa. Di solito la ricetta tradizionale include un purè di piselli, ma dipende molto dai gusti di ciascuno. Cosa aspetti a provarlo?

A full (English, Scottish or Irish) breakfast

A seconda della nazione del Regno Unito, il piatto della colazione tradizionale, cambia. In generale però, si compone di una base di salsiccia, bacon, uova e fagioli. In Scozia, ad esempio, aggiungono un scone di patata e la cosiddetta  square sausage, che è proprio ciò che leggi, una salsiccia quadrata. Gli irlandesi preferiscono il soda bread e il white pudding (a forma si salsiccia allungata, che contiene carne suina, burro, pane e avena). Se la sera precedente hai alzato troppo il gomito, questa è la colazione ideale per riprenderti, provare per credere!

Steak and Ale Pie

Un must della cucina britannica, soprattutto a cena dopo una giornata lunga. Si tratta di un piatto sostanzioso, probabilmente il più ricco e soddisfacente da mangiare in inverno. Combinalo con un buon vino rosso, e voilà, sei pronto ad affrontare le sere più fredde del Regno Unito! 

Hai mai provato qualcosa di tipico britannico? Facci sapere qual è il tuo cibo britannico preferito!