Vocabulário inglês – Phrasal Verbs: no restaurante

Todo mundo adora comer fora, certo? Mas nem todo mundo é tão sortudo quanto Tim Jacobs, porque ele pode comer fora quatro vezes por semana e julgar a aparência e o sabor dos alimentos! Vamos dar uma olhada no seguinte texto descrevendo o trabalho do Tim, e certifique-se de reparar nos “phrasal verbs” que se usam para descrever certas ações na cena do restaurante.

Veja se pode compreender o seu significado antes de conferir as respostas abaixo.

Tim Jacobs is New York’s hottest food critic. He certainly has made a name for himself mostly on his stringent method of judging restaurants and small eateries. Tim is different from other critics in that his approach is based on a set of personal rules he follows once entering a restaurant and sitting down , from how long food is cooking away in the kitchen to how long it takes the chef to chop up his vegetables and meats. Tim eats out 4 times a week in different restaurants based in New York. He locals little diners for a simple fry as well as five star restaurants where he judges on the final plate up and especially the service offered. Tim tells us that even though the food looks and tastes great in many places, he is not able to just tuck into his food as he needs to sample and savour each ingredient before deciding on the quality of the food.

So, for all those chefs who would like to have great reviews for their restaurants published in the paper and to have their guests splash out for a meal, be careful to not let your food boil over in the pot. Make sure you peel off the non edible bits of skin from vegetables with precision. Slice up the cuts of meat as if you were serving royalty, because you never know when Tim Jacobs might be watching.

Então, qual é o trabalho de Tim? Exato, ele é um crítico gastronômico!

Agora vamos aprender mais sobre os phrasal verbs que encontramos no texto acima.

Vocabulário

Eat out – jantar/comer fora

Sit down – sentar-se

Cook away – cozinhar a lume muito brando, durante muito tempo.

Chop up – cortar em pedaços

Fry up – fritar. A fry-up (substantivo) é um prato de comida frita.

Plate up – empratar, servir em um prato

Tuck into – devorar, comer com entusiasmo

Splash out – gastar muito dinheiro em algo

Boil over – quando um líquido que está fervendo sobe e começa a sair da panela

Peel off – descascar

Slice up – fatiar

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