Vocabulaire pour manger au restaurant

Imaginez la situation : vous êtes en vacances et vous avez envie de goûter la gastronomie du pays, vous choisissez un bon restaurant, vous ouvrez le menu et sans vouloir, vous commandez quelque chose qui s’avère ne pas être ce que vous pensiez. Ça vous est arrivé ? C’est une situation assez normale, conséquence de ne pas avoir bien compris le menu et la honte de ne pas demander au serveur de nous expliquer ce qu’il y a dans chaque plat.

Et c’est vrai que la plupart du temps dans les cours d’anglais on n’étudie que la grammaire et un jour vous devez commander votre poisson préféré et vous ne savez pas comment. Oui, c’est très pratique de maîtriser les phrasal verbs les plus communs, mais si vous avez faim, ça ne vous servira pas trop.

Avec ce guide vous allez survivre chaque étape dès l’entrée au restaurant jusqu’au dessert et vous en ressortirez très content, promis !

1. Demander une table

Si vous savez déjà qu’il faut réserver pour avoir une table, il vaut mieux appeler en avance. Le plus normal c’est d’attendre à ce qu’on vous assoie à une table. Imaginons le dialogue par téléphone :

• Hi, I would like to make a reservation for x people, please.

(Bonjour/Bonsoir, je voudrais réserver une table pour x, s’il vous plaît.

• What time would you like to book the table for?

(Pour quelle heure voulez-vous faire la réservation ?)

• 9:15 would be great.

(À 21:15 ce serait parfait)

Et si on se présente directement au restaurant :

• Hi, do you have a table for three?

(Bonjour/Bonsoir, est-ce que vous avez une table pour trois ?)

• I’m so sorry, we don’t have a free table right now. Can you wait 20 minutes?

(Je suis vraiment désolé, nous n’avons pas de table libre en ce moment. Pourriez-vous attendre 20 minutes ?)

2. Le menu

On y est, maintenant passons à la partie la plus importante : le menu. Le menu est généralement divisé en quatre parties :

Entrées – starter

Plat principal – main course

Dessert – dessert

Boissons – drinks

Et ces phrases vous aideront à commander correctement

• I’ll have the soup, please

(Je prendrai la soupe, s’il vous plaît)

• For me, the salad please

(Pour moi ce sera une salade, s’il vous plaît)

• What do you recommend?

(Qu’est-ce que vous recommandez ?)

• I don’t eat meat, do you have a vegetarian menu please?

(Je ne mange pas de viande, est-ce que vous avez un menu végétarien, s’il vous plaît ?)

3. Ingrédients et allergies

Pour des raisons évidentes, nous ne pouvons pas faire une liste avec tous les ingrédients du monde, mais voici ceux qui peuvent causer des allergies, pour apprendre à les dire en anglais.

Lait – milk

Oeufs – eggs

Cacahuètes – peanuts

Soja – soy

Gluten – gluten

Poisson – pescado

Fruits de mer – shellfish

Que vous soyez allergiques à quelque chose ou que vous n’aimiez pas un aliment, vous pouvez demander de l’enlever de votre assiette :

• I’m allergic to eggs, please make sure there isn’t any in my salad.

(Je suis allergique aux oeufs, veuillez faire attention qu’il n’y en ait pas dans ma salade s’il vous plaît)

• Could you bring me the salad without the tomato?

(Est-ce que je pourrais avoir ma salade sans tomate ? )

4. Il manque quelque chose ?

Si on vous a servi le bon plat, tout roule. Mais bien sûr, il peut vous manquer du sel, que vous ayez plus soif ou que vous vouliez un dessert. Et finalement, il faut payer. Voyons des phrases pour demander quelque chose ou appeler aimablement le serveur :

• Excuse me!

(Pour appeler le serveur : excusez-moi !)

• Could you bring us some more bread please?

(Est-ce que vous pourriez nous ramener plus de pain, s’il vous plaît ?)

• Would you like some dessert?

(Voulez-vous un dessert ?)

• Could you bring us the bill please?

(Est-ce qu’on pourrait avoir l’addition, s’il vous plaît ?)

• Is it possible to pay by card?

(Est-ce que je peux payer avec ma carte de crédit ?)

Avec ce guide rapide, nous espérons que vous êtes désormais prêts pour votre prochain dîner… en anglais ! Si vous avez d’autres phrases pratiques, écrivez-les dans les commentaires ! Et inscrivez-vous à notre cours pour ne perdre aucun cours d’anglais pour la vie réelle

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