Quem não ouviu dizer que os vegetais são bons para a saúde? Certamente, são muito importantes nos nossos pratos e contêm muitos nutrientes. E agora, temos a pergunta mais importante: quais são os nomes dos vegetais em inglês?
Vegetais, legumes ou verduras em inglês, são a mesma coisa?
Antes de começar a aprender o vocabulário de todos os vegetais em inglês e português, é importante estabelecermos se há alguma diferença entre os vegetais, os legumes e as verduras.
Em inglês, a palavra vegetables é utilizada sem distinção para os vegetais, legumes e verduras. Refere-se a qualquer planta onde seu fruto, semente, raiz, bulbo, tubérculo, folha ou flor é comestível. Por exemplo, o tomate, a batata, a cebola, o aspargo, o espinafre ou a couve-flor.
É importante lembrar que nem tudo que geralmente conhecemos como vegetais, de fato são vegetais. Por exemplo, o tomate, o abacate e a abóbora são frutas.
Agora que já clarificamos que não há diferença entre as verduras, os legumes e os vegetais em inglês, vamos passar para o vocabulário.
Vegetais verdes em inglês
Para facilitar o aprendizado, vamos começar com as verduras que apresentam predominantemente a cor verde. Em inglês, esses vegetais também são chamados de greenery no singular e greeneries no plural. Vejamos quais incluímos nesta primeira lista.
Alcachofra : Artichoke
Alecrim: Rosemary
Alface: Lettuce
Alho-poró: Leek
Aspargo: Asparagus
Coentro: Coriander (UK) / Cilantro (US)
Couve de Bruxelas: Brussel Sprout
Endro: Dill
Manjerição: Basil
Orégano: Oregano
Repolho: Cabbage
Salsinha: Parsley
Outros legumes em inglês
Na seção anterior, apresentamos uma lista com vegetais verdes em inglês. Agora, para facilitar sua aprendizagem, apresentamos uma lista com outros tipos de vegetais, um pouco mais coloridos. Qual é o seu preferido?
Abóbora: Pumpkin
Abobrinha: Courgette (UK) / Zucchini (US)
Aipo: Celery
Alho: Garlic
Batata: Potato
Batata Doce: Sweet Potato
Berinjela: Aubergine (UK) / Eggplant (US)
Beterraba: Beetroot
Brócolis: Broccoli
Cebola: Onion
Cenoura: Carrot
Champignon: Mushrooms
Couve-flor: Cauliflower
Milho: Corn
Pimentão Verde: Green Pepper
Pimentão Vermelho: Red Pepper
Rabanete: Radish
Tomate: Tomato
Os legumes que não são legumes
Legumes que não são legumes? Talvez você acredite que ficamos loucos. No entanto, dentre a crença popular, há certos produtos que acreditamos ser legumes, mas que na realidade não são. É muito simples, na classificação botânica, estes alimentos foram classificados como frutas.
Certamente isso não é novo para você. Pensou em algumas dessas frutas?
Algumas delas que você encontrará nesta lista já abordamos em outras seções deste artigo. No entanto, vale a pena saber com certeza quais entram nesta categoria.
Abacate: Avocado
Abóbora: Pumpkin
Abobrinha: Zucchini
Azeitona: Olive
Berinjela: Eggplant
Chuchu: Chayote Fruit
Ervilha: Pea
Feijão: Bean
Grão de Bico: Chickpea
Milho: Corn
Pepino: Cucumber
Pimentão: Sweet Pepper
Quiabo: Lady’s Fingers
Tomate: Tomato
Vagem: Green Beans
Leguminosas em inglês
Embora as leguminosas não sejam estritamente vegetais, é importante conhecer seus nomes em inglês, pois também estão presentes em nossos pratos.
Ervilha: Peas
Fava: Broad Bean
Feijão: Bean
Grão de Bico: Chickpea
Lentilha: Lentil
Soja: Soybeans
Vagem: Green Peas
Se você quer aprender todo o vocabulário dos vegetais em inglês, é muito provável que não seja simplesmente pelo amor ao inglês e ao vocabulário. Talvez você seja um amante da culinária ou alguns dos seus amigos que falam inglês o convidaram para um jantar e você queira ajudar a preparar os alimentos.
Por isso, além das listas de vocabulário que incluímos neste artigo, decidimos também incluir algumas frases que podem ajudar você quando estiver preparando alimentos ou ajudando na cozinha. Não há nada melhor do que praticar o inglês em um contexto real!
- This recipe is very popular in my country. (Esta receita é muito popular no meu país.)
- We need to wash the lettuce before preparing the salad. (Precisamos lavar a alface antes de preparar a salada.)
- First, you have to boil the water and then, add the broccoli. (Primeiro, você deve ferver a água e depois adicionar o brócolis.)
- Do you want me to add some parsley to it? (Você quer que eu adicione um pouco de salsinha?)
- Have you tried grilled zucchini? (Já provou abobrinha grelhada?)
- Steam the vegetables. (Cozinhe os legumes no vapor.)
- Chop the onion and garlic. (Pique a cebola e o alho.)
- Can you peel the potatoes? (Você pode descascar as batatas?)
Está pronto para preparar legumes deliciosos falando somente em inglês? Esperamos que tenha gostado deste artigo e que agora possa dizer que já conhece o vocabulário de todos os vegetais em inglês e português.
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