Wie du garantiert das richtige Essen bestellst, auch auf Englisch!

Stelle dir folgende Situation vor: Du bist im Urlaub und möchtest die Küche des Landes kennenlernen. Du suchst dir ein Restaurant aus, klappst die Speisekarte auf und bestellst aus Versehen etwas, das ganz anders ist, als du dir vorgestellt hast. Ist dir das schon mal passiert? So eine Situation kommt relativ häufig vor, wenn man die Speisekarte nicht versteht und es uns peinlich ist, den Kellner zu bitten, jedes einzelne Gericht zu beschreiben.

Oft ist es so, dass wir im Englischunterricht nur Grammatik pauken und wenn dann der Moment gekommen ist, unseren Lieblingsfisch zu bestellen, sind wir aufgeschmissen. Es ist zwar nützlich, die häufigsten phrasal verbs zu beherrschen, aber wenn wir Hunger haben, helfen die uns auch nicht weiter.

Mit dieser Kurzanleitung wirst du jeden Schritt meistern: von dem Moment an, indem du das Restaurant betrittst bis hin zur Nachspeise. Wir versprechen dir, dass du satt wirst!

1. Einen Tisch reservieren

Wenn du bereits weißt, dass man in einem bestimmten Restaurant lieber eine Reservierung vornehmen sollte, rufe am besten vorher an. Wenn man im Restaurant ist, wartet man in der Regel, bis einem ein Tisch zugewiesen wird. Bei einer Reservierung per Telefon könnte der Dialog wie folgt aussehen:

Hi, I would like to make a reservation for x people, please.
(Hallo, ich möchte bitte einen Tisch für x Personen reservieren)

What time would you like to book the table for?
(Für welche Uhrzeit möchten Sie reservieren?)

9:15 would be great.
(21.15 Uhr wäre perfekt für uns)

Und wenn man ohne Reservierung ins Restaurant geht:

Hi, do you have a table for three?
(Hallo, haben Sie noch einen Tisch für drei Personen?)

I’m so sorry, we don’t have a free table right now. Can you wait 20 minutes?
(Es tut mir leid, aber momentan ist kein Tisch frei. Wäre es ok für Sie, 20 Minuten zu warten?)

2. Die Speisekarte

Jetzt, wo wir am Tisch sitzen, kommen wir zum wichtigsten Teil: die Speisekarte. In der Regel ist die Speisekarte in drei Bereiche eingeteilt:

Vorspeise – starter

Hauptgericht – main course

Nachspeise – dessert

Getränke – drinks

Folgende Sätze helfen dir, richtig zu bestellen:

I’ll have the soup, please
(Ich nehme die Suppe, bitte)

For me, the salad please
(Für mich bitte den Salat)

What do you recommend?
(Können Sie uns etwas empfehlen?)

I don’t eat meat, do you have a vegetarian menu please?
(Ich esse kein Fleisch. Haben Sie auch ein vegetarisches Menü?)

3. Inhaltsstoffe und Allergien

Wir können hier natürlich nicht alle Zutaten aufzählen, die es auf der Welt gibt. Aber hier findest du eine Liste der Zutaten, die die meisten Allergien auslösen, damit du lernst, wie sie auf Englisch heißen.

Milch – milk

Eier – eggs

Erdnüsse – peanuts

Soja – soy

Gluten – gluten

Fisch – pescado

Meeresfrüchte – shellfish

Wenn du eine dieser Allergien hast oder dir bestimmte Lebensmittel nicht schmecken, kannst du den Kellner bitten, das Gericht ohne sie zu servieren:

 I’m allergic to eggs, please make sure there isn’t any in my salad.
(Ich habe eine Eierallergie. Könnten Sie den Salat bitte ohne Eier zubereiten?)

Could you bring me the salad without the tomato?
(Könnten Sie mir den Salat ohne Tomaten bringen?)

4. Fehlt noch etwas?

Wenn du das richtige Essen bekommen hast, haben wir den ersten Schritt geschafft. Aber klar, es kann gut sein, dass du noch Salz brauchst, du Durst hast oder einen Nachtisch bestellen willst. Und am Ende muss man natürlich bezahlen. Mit den folgenden Sätzen kannst du auf höfliche Art und Weise etwas bestellen oder den Kellner rufen:

Excuse me!
(Um die Aufmerksamkeit des Kellners zu erhalten: Entschuldigung!)

Could you bring us some more bread please?
(Könnten Sie uns bitte noch ein bisschen Brot bringen?)

Would you like some dessert?
(Möchten Sie einen Nachtisch?)

Could you bring us the bill please?
(Könnten Sie uns bitte die Rechnung bringen?)

Is it possible to pay by card?
(Kann man bei Ihnen mit Karte bezahlen?)

Mit dieser Kurzanleitung bist du hoffentlich für dein nächstes Abendessen gewappnet … auf Englisch natürlich! Wenn dir noch mehr nützliche Sätze einfallen: Schreibe sie uns in den Kommentaren! Und melde dich für unseren Kurs an, um unsere Englischlektionen, die du im wirklichen Leben anwenden kannst, nicht zu verpassen!