Cinco curiosos desayunos del mundo anglosajón

Hey everyone!

Todos sabemos que en algunos países existen tradiciones un poco extrañas, por decirlo de alguna manera. En el mundo anglosajón por ejemplo tienen algunas combinaciones extrañas para el desayuno, que hoy vamos a enseñarte.

1. Australia

En Australia tienen una pasta de untar hecha con extracto de levadura que se llama Vegemite. Esta pasta no tiene un término medio: la gente o lo ama o lo odia, y es costumbre untarla en las tostadas por la mañana para comenzar el día. Si te gustan estos productos a base de extracto de levadura, puede que te guste; pero si no, es muy probable que no te parezca nada apetitoso.

2. Alaska

En el estado más noroccidental de los Estados Unidos se comen las tortitas o panqueques con unos acompañamientos de lo más extraño.  La mayoría de la gente les pone azúcar, chocolate o sirope de arce, pero en Alaska están hechos de otra pasta. Ahí lo más normal es comerte las tortitas con un huevo y una loncha de carne de reno encima. Sí, carne de reno, como Rudolph, el ayudante de Santa Claus. Nos preguntamos cómo puede la gente despertarse y sentarse a comer eso tan alegremente… ¿Te atreverías a probarlo?

3. Estados Unidos

A algunos estadounidenses a los que les encanta a la carne te los puedes encontrar comiendo scrapple para desayunar. El nombre no suena demasiado apetitoso y menos aún lo parecerá cuando sepas con qué está hecho. Está hecha de sobras y despojos de cerdo, picados y preparados en forma de pastel rectangular, que luego se corta en lonchas, se fríe y sirve para el desayuno. Si te gusta la comida misteriosa, entonces esto puede ser lo que buscas.

4. Reino Unido

En el Reino Unido, hay un desayuno muy popular llamado Marmite, que es muy similar al Vegemite de Australia. Esta pasta de untar se hace casi igual que el Vegemite y, al igual que ésta, es adorada u odiada. De hecho, Marmite incluso ha adoptado esta idea como su propio eslogan publicitario: “You either love it or hate it” (o lo amas o lo odias).

5 Sudáfrica

En Sudáfrica tienen una receta para el desayuno denominada mealie-meal porridge. Se trata de una harina gruesa hecha a base de maíz. Durante el proceso de cocción se echa en un cazo con agua hirviendo, se deja cocinar y luego se le añade leche hasta crear una especie de papilla cremosa que se come con azúcar. Allí es un desayuno muy corriente y muy popular entre los lugareños, pero ¿y a ti, te parece apetecible?

¿Te atreverías a probar cualquiera de estos?

Estos son sólo unos algunos de los diferentes desayunos que se pueden encontrar en los países de habla inglesa, pero hay muchos más. ¿Has probado alguno de estos platos antes? ¿Qué te han parecido?

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2 comments

  1. las -porridges- se hacen con harina de avena y estan muy buenas

  2. Algo parecido a las porridge se consume en Las Islas Canarias. La harina de maíz tostada también se amasa con miel y almendras para acompañar algunos guisos.

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